Ch? em th? l�m m�n
g� om x� d?u d? an v?i com xem sao nh�! C� m�n an n�y, b?a com gia d�nh s? du?c l�m m?i , tr�nh g�y ra c?m gi�c ch�n an v�o m�a h�.
Nguy�n li?u:
- G� ta: � con
- 2 c? h�nh
- 1 c? g?ng nh?
- 4-5 c?ng h�nh l�
- X� d?u, du?ng
C�ch l�m:
Bu?c 1: C?t h�nh l� th�nh t?ng kh�c d�i; g?t v? g?ng th�nh mi?ng; b�c v? h�nh t�m r?i c?t nh?. Cho t?t c? c�c nguy�n li?u v?a so ch? v�o n?i.
Bu?c 2: Cho nu?c v� x� d?u v�o n?i theo t? l? 1:1, sau d� th�m 15g du?ng v�o.
Bu?c 3: B?c n?i l�n b?p r?i dun, d?n khi h?n h?p v?a s�i th� cho g� v�o, v?n l?a nh? r?i dun trong 8 ph�t.
Bu?c 4: L?t ngu?c m?t th?t g� l?i, ch?nh sang l?a v?a r?i ti?p t?c dun trong 5 ph�t, sau d� t?t b?p r?i d? nguy�n trong 15 ph�t.
Bu?c 5: Ch?t g� th�nh mi?ng v?a an. N?u th�ch c� th? ch?m th�m b?t canh.
Khi an, c� th? ru?i s?t l�n tr�n nh�!
Ch�c b?n th�nh c�ng v� ngon mi?ng v?i g� om x� d?u!
Huong Qu�(Eva.vn)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét