6 di?m c?n d?c bi?t luu � khi ch?y xe c�n tay

Xe c�n tay m?t trong nh?ng d�ng xe du?c c�c b?n tr? v� c�ng y�u th�ch hi?n nay b?i phong c�ch th? thao,d?ng co ch?y kh� �m �i v� d?c bi?t kh� an to�n cho ngu?i s? d?ng.


N?u c�c b?n chua t?ng ch?y xe c�n tay th� c�c b?n n�n th? ch?y v� s? h?u xe c�n tay m?t l?n trong d?i. V� d� l� c�ch don gi?n nh?t d? b?n c?m th?y t? do khi di?u khi?n m?t chi?c xe 2 b�nh ch?y bon bon tr�n du?ng. N?u d�

C�ch ch?n t�m, m?c tuoi ngon

Th?i gian qua, th�ng tin tr�n th? tru?ng xu?t hi?n t�m bom t?p ch?t, m?c u?p �-xy gi�... khi?n ngu?i ti�u d�ng hoang mang. M?i d�y, l?c lu?ng ch?c nang c?a Chi c?c d� b?t ng? ki?m tra v� ph�t hi?n m?t co s? kinh doanh h?i s?n ? ��ng Anh dang ti?n h�nh bom t?p ch?t l�m tuoi nh?ng con t�m ch?t d? b�n ra th? tru?ng. T?i co s? n�y d� thu gi? du?c 150kg t�m bom t?p ch?t.

Chia s? tr�n b�o Gia d�nh v� X� h?i, ThS Tr?n Tr?ng Vu, gi?ng vi�n khoa C�ng ngh? th?c ph?m (�H C�ng ngh? S�i G�n), �-xy gi� (hydro peroxide � H2O2) l� ho� ch?t c� t�nh �-xy ho� r?t m?nh, c� kh? nang t?y tr?ng v� s�t khu?n. Trong danh m?c ph? gia cho ph�p s? d?ng c?a B? Y t? (Quy?t d?nh 3742/2001/Q�-BYT) th� �-xy gi� kh�ng du?c ph�p s? d?ng trong th?c ph?m.

�i?u d�ng n�i l� quy tr�nh t?y tr?ng h?i s?n b?ng ho� ch?t ng�y c�ng tinh vi, ngu?i ti�u d�ng kh�ng d? nh?n bi?t d�u l� th?c ph?m tuoi s?ng, t? d� d? g�y ng? d?c th?c ph?m.

V� v?y, khi ch?n mua h?i s?n, t?t nh?t ngu?i ti�u d�ng c?n h?t s?c t?nh t�o d? ch?n mua lo?i th?c ph?m tuoi s?ng ch?t lu?ng d?m b?o.

Ph�n bi?t m?c kh�ng ng?m h�a ch?t

C� r?t nhi?u lo?i nhu m?c nang, m?c ?ng, m?c sim� N?u b?n mu?n ch?n m?c tuoi th� n�n ch?n con to, d�y m�nh, tr?ng trong, th?t ch?c kh�ng b? n�t, l?p m�ng m�u n�u bao quanh d?u b�n ngo�i d?i v?i m?c nang, c�n m?c ?ng th� ch?n con c� l?p th?t m�u s�ng hoi h?ng, d?u v?n d�nh ch?t v�o th�n, t�i m?c chua b? v?.

C�n d?i v?i m?c k�m tuoi, m�u con m?c d� chuy?n sang hoi xanh ng�, th?t nh�o, d?u kh�ng d�nh ch?t v?i th�n, k�m theo m�i r?t tanh do t�i m?c b? v?.

Ph�n bi?t t�m kh�ng ng?m h�a ch?t

Theo th�ng tin tr�n b�o Kh�m ph�, t�m tuoi ngon th� tru?c ti�n th�n ph?i san ch?c, v? c�n c?ng, m�u tr?ng trong ch? kh�ng d?c hay ng? sang d?, v�ng. Ph?n d?u d�nh ch?t v�o th�n, c�c c�ng v?n c�n nguy�n, kh�ng c� m�i tanh, uon. Ph?n du�i t�m s?ch thu?ng c�p du�i xu?ng.

Ngu?c l?i, v?i t�m bom h�a ch?t, m�nh thu?ng m?p, cang v� ch?c b?t thu?ng. Ph?n du�i, t�m bom t?p ch?t thu?ng x�e du�i. Th�n t�m thu?ng nh?t nh?t, th�n cang d?n m?c l? r� c�c d?t tr�n th�n g?n nhu b? gi�n ra, nh?t l� d?t n?i gi?a d?u v� th�n. T�m b? bom thu?ng c� mang c?ng, ph?ng cang trong khi mang t�m thu?ng m?m, ph?ng v� hoi l?ng.

Theo M?c Nhi�n (�?i s?ng & Ph�p lu?t)

S?p c?n c?u t?i 361 c?u gi?y

M?t v? s?p c?u nghi�m tr?ng di?n ra v�o chi?u nay tr�n do?n du?ng c?u gi?y h� n?i v�o chi?u nay v� c�ng nghi�m tr?ng.



Kho?ng 16h20 ph�t h�m nay (12/5), t?i khu v?c nh� ga s? 3 t?i c�ng tru?ng thi c�ng tuy?n Metro Nh?n - Ga H� N?i d� x?y ra 1 v? s?p c?n c?u. Theo th�ng tin ban d?u, ph�ng vi�n vovgiaothong.vn c� m?t t?i hi?n tru?ng v� th�nh gi? ph?n �nh d?n du?ng d�y n�ng c?a K�nh VOV Giao

C� di�u h?ng om dua c?i chua

M�n an l� s? giao ho� gi?a c�c huong v? c�ng m�i thom c?a c�c nguy�n li?u kh�c nhau. Th?t c� om dai dai m� ng?t d?u quy?n c�ng c?i chua thanh m�t d? an gi�n gi�n. D�ng m�n c� di�u h?ng om dua c?i chua n�y d? nh?u hay d? an v?i com tr?ng cung d?u r?t tuy?t d�.

M�n an s? nhanh ch�ng gi�p gia d�nh b?n vu?t qua con ch�n an v�o nh?ng ng�y n?ng n�ng m�a h�.

Nguy�n li?u: (cho 4 kh?u ph?n an)

- 1 con c� di�u h?ng l?n
- 300g c?i chua
- 2 qu? c� chua
- 1/2 c? h�nh t�y
- H�nh l�, t?i, gia v?, d?u an.

Th?c hi?n:

- L�m s?ch c� di�u h?ng, c?t kh�c r?i dem chi�n v�ng d?u 2 m?t.
- Th�i nh? c?i chua, b�p l?y nu?c.
- So ch?, c?t m�i cau c� chua v� h�nh t�y, c?t do?n nh? h�nh l�.
- �?t ch?o l�n b?p, cho m?t �t d?u an v� t?i bam v�o phi thom. Ti?p t?c th? c� chua v�o tao m?m.
- Cho c?i chua c�ng nu?c c?i v�o, n�m th�m 3g mu?i, 10g b?t n�m, 5g du?ng, d?o d?u.
- Th? c� di�u h?ng d� chi�n v�ng v�o chung, d?y n?p, om kho?ng 15 ph�t, d?n khi r�o b?t nu?c trong ch?o.
- Th? h�nh l� c�ng h�nh t�y v�o, n?u th�m 2 ph�t r?i t?t b?p.
- D?n c� di�u h?ng om c?i chua ra dia, d�ng ngay khi c�n n�ng.

Luu �: N�n chi�n c� v�ng gi�n c�c m?t, tr�nh cho th?t c� b? v? n�t khi om.

Ch�c b?n v� gia d�nh c� b?a com ngon mi?ng v?i c�ch n?u c� di�u h?ng om c?i chua thom ngon!

Theo V� M?nh L�n (Kh�m ph�)

Xe tay ga th� n�n s? d?ng phanh dia nhu th? n�o l� d�ng?

Xe tay ga c�ng ng�y c�ng ph? bi?n hon b?i t�nh thu?n l?i v� an to�n hon r?t nhi?u so v?i xe s? hi?n nay.Tuy nhi�n c� m?t v?n d? dang c� r?t nhi?u ngu?i mua xe quan t�m d� l� s? d?ng phanh dia xe tay ga th? n�o cho d�ng,th? n�o l� h?p l� nh?t b?i hi?n nay c� r?t nhi?u ph? n? di xe tay b? ng� khi b?t ng? b�p phanh dia ph�a tru?c. V?y ph?i phanh dia th? n�o cho an to�n tr�nh nh?ng tru?ng h?p b? ng�

Phuong ph�p don gi?n b?o v? xe m�y kh?i b?n tr?m c?p

Xe m�y m?t trong nh?ng t�i s?n l?n?v?y c� phuong ph�p n�o don gi?n b?o v? xe m�y kh?i b?n d?o tr�ch th� r?t kh� sau d�y l� m?t v�i g?i � hy v?ng s? gi�p c�c b?n tr�nh kh?i b?n d?o tr�ch tr�nh d? chi?c xe kh�ng c�nh m� bay.

C�c d?ch v? s?a ch?a xe m�y t?i h� n?i

>> B?o du?ng xe m�y

>> S?a ch?a xe m�y t?i h� n?i

>> S?a ch?a xe m�y t?i nh�

>> C?u h? xe m�y t?i h� n?i

�?u ti�n b?n h�y d?t

Xe may di?n d?ng tru?c nguy co x?p x� b?i lu?t m?i

Xe m�y di?n m?t trong nh?ng phuong ti?n du?c r?t nhi?u ngu?i d�ng ua chu?ng hi?n nay b?i r?t nhi?u uu di?m c?a n� mang l?i v� d?c bi?t l� r? hon r?t nhi?u so v?i xe m�y ngo�i ra c�n b?o v? m�i tru?ng khi s? d?ng xe m�y di?n.

Xe m�y di?n v� xe d?p di?n ng�y c�ng ph? bi?n tr�n c? nu?c, d?c bi?t ? c�c th�nh ph? l?n. Uu di?m c?a lo?i phuong ti?n n�y l� g?n nh?, kh�ng c?n b?ng l�i, chi ph� s? d?ng v�

Nh?ng di?u sai l?m hay m?c ph?i khi s? d?ng xe tay ga?

Xe tay ga m?t trong nh?ng phuong ti?n r?t th�ng d?ng hi?n nay !Nhung d? s? d?ng th? n�o cho t?t d? xe lu�n �m v� b?n th� kh�ng ph?i ai cung bi?t b�i vi?t du?i d�y xin t?ng h?p nh?ng sai l?m ph? bi?n hay m?c ph?i tr�n xe tay ga hi?n nay! B�i vi?t s? t?ng h?p cung nhu l�m sao tr�nh kh?i nh?ng sai l?m n�y d? xe b?n v� t?n �t chi ph� sua chua xe may nh?t

C�c d?ch v? v? xe m�y t?i h� n?i

>> Son xe

C�ch di?u ch?nh ch? h�a kh� xe m�y ti?t ki?m xang nh?t

Ch?nh ch? h�a kh� xe m�y ti?t ki?m xang - L�m sao d? xe m�y v?n h�nh t?t nh?t �m �i nh?t v� ti?t ki?m xang nh?t!t?t c? d?u do b? ch? h�a kh� tr�n xe m�y. Sau m?t qu� tr�nh s? d?ng c?a chi?c xe b?i r?t nhi�u nguy�n nh�n nhu nhi�n li?u ,l?c gi� b?n,l?c xang ch?a nhi?u c?n.V� quy tr�nh di?u ch?nh ch? h�a kh� xe m�y th? n�o m?i d�ng th� d�y l� m?t quy tr�nh di?u ch?nh hi?u qu?, don gi?n m� c�c b?n

L?a ch?n xe m�y n�o ti?t ki?m xang nh?t?

Xe m�y m?t trong nh?ng phuong ti?n di l?i ph? bi?n c?a ngu?i d�n Vi?t Nam hi?n nay d? mua cho m�nh m?t chi?c xe m�y th� r?t kh� b?i c� qu� nhi?u l?a ch?n d? ngu?i mua ph�n v�n hi?n nay v� v?n d? ti�u th? nhi�n li?u l� m?t v?n d? m� ngu?i mua xe r?t quan t�m hi?n nay.Du?i d�y xin t?ng h?p t�nh h�nh ti�u hao nhi�n li?u c?a m?t v�i d�ng xe ph? bi?n.

Honda Air Blade FI: M?t trong nh?ng d�ng xe du?c

Son xe SH t?i d�u h� n?i uy t�n ?

Chi?c xe sh huy?n tho?i v� d?ng c?p sau m?t th?i gian s? d?ng th� son c?a chi?c xe s? b? xu?ng m�u b?i c�c t�c d?ng c?a th?i ti?t v� m�i tru?ng khi d� ch? s? h?u chi?c xe s? c?n l�m d?p l?i chi?c xe c?a m�nh tuy nhi�n son xe ? d�u m?i l� uy t�n m?i l� ch?t lu?ng th� kh�ng ph?i ai cung bi?t?T�i xin gi?i thi?u m?t trung t�m c� b? d�y l�u nam trong d?ch v? son xe SH t?i h� n?i d� l� trung t�m

Khoai t�y b?c x�c x�ch chi�n gi�n

M�n khoai t�y b?c x�c x�ch chi�n gi�n v?a ngon l?i l? mi?ng b� v� c�ng y�u th�ch. Kh�ng t?n qu� nhi?u th?i gian d? ch? bi?n ra m�n an v?a gi�u tinh b?t l?n protein cung c?p nang lu?ng cho tr? nh? v� k? c? b?n ho?c c�c anh ch?ng cung nghi?n m�n n�y cung n�n.

Nguy�n li?u:

- Khoai t�y
- X�c x�ch
- B?t chi�n x�
- Que xi�n
- �? ch?m: m� t?t v�ng, s?t c�.

Th?c hi?n:

Bu?c 1: Khoai t�y g?t v?, b? m?t, r?a s?ch, c?t mi?ng. Sau d� dem lu?c ch�n m?m. Th? khoai ch�n b?ng c�ch d�ng dua xi�n v�o khoai, n?u th?y xi�n d? d�ng l� khoai d� ch�n. Khoai ch�n ch?t h?t nu?c ra kh?i n?i d?t ti?p l�n b?p nh? l?a d? cho khoai kh� kh�ng b? nh�o.

Bu?c 2: Khoai sau khi lu?c ch�n, cho v�o b�t, th�m ch�t mu?i ti�u, l?y d?ng c? nghi?n khoai ho?c th�a c?ng d? ?n cho khoai m?m m?n.

Bu?c 3: D�ng gang tay s?ch, vi�n t?ng vi�n khoai t�y nghi?n, r?i ?n d?t, d?t x�c x�ch hun kh�i v�o gi?a, b?c l?i v� d�ng tay b�p v� v� l?i th�nh m?t kh?i.

Bu?c 4: C? b?c khoai t�y v?i x�c x�ch l?n lu?t cho d?n h?t.

Bu?c 5: Cho b?t chi�n x� ra dia, lan nh?ng vi�n khoai t�y b?c x�c x�ch qua dia b?t n�y sao cho vi�n khoai t�y du?c ph? k�n l?p b?t chi�n x�.

Bu?c 6: Cho n?i ch?ng d�nh s�u l�ng l�n b?p, cho lu?ng d?u d? s�m s?p m?t khoai l� du?c. D?u s�i b?n th? t?ng vi�n khoai v�o n?i, lan nh? tay d? khoai du?c ch�n v�ng d?u c�c m?t. Kh�ng chi�n trong l?a nh? v� s? l�m khoai ng?m d?u v�o trong d? b? b?c.

Bu?c 7: Khoai ch�n v�ng d?u b?n cho khoai ra d?t l�n gi?y th?m d?u cho h�t b?t d?u m? th?a.

Khoai b?c x�c x�ch chi�n s? ngon hon khi an n�ng, n?u th�ch b?n c� th? xi�n khoai v�o que v� b�p m� t?t v�ng k�m tuong c� d? an c�ng s? r?t h?p d?y nh�!

Ch�c b?n th�nh c�ng v?i c�ch l�m m�n khoai t�y b?c x�c x�ch chi�n gi�n cho c? nh�!

Theo Tr?nh Th�y Linh (Kh�m ph�)

S� l�ng nu?ng m? h�nh

Nh?ng ng�y l? n�y m� du?c vi vu ? bi?n thu?ng th?c nh?ng m�n h?i s?n th� c�n g� tuy?t v?i hon nh?. Nhung nh?ng ai kh�ng du?c d?n v?i bi?n th� h�y c�ng m�nh mang ch�t kh�ng kh� bi?n v? nh� v?i m�n s� l�ng nu?ng m? h�nh nh�!

C�ch l�m s� l�ng nu?ng m? h�nh r?t don gi?n.

Nguy�n li?u:

- 1kg s� l�ng hay bao nhi?u t�y b?n.
- 100g d?u ph?ng
- H�nh l�, ?t, rau ram, chanh, d?u an, mu?i, nu?c m?m.

C�ch l�m:

Bu?c 1: S� l�ng mua v? ng�m nu?c c� pha ch�t mu?i, d�ng b�n ch?i ch� s?ch v? s�. Sau d� r?a l?i l?n n?a du?i v�i nu?c. �un m?t n?i nu?c s�i cho s� v�o tr?n qua, s� h� mi?ng l� du?c, v?t ra d? ngu?i.

Bu?c 2: S� ngu?i, c?y b? b?t m?t n?a v? di, x?p ra dia.

Bu?c 3: H�nh l� c?t r?, r?a s?ch, x?t nh?. Rau ram nh?t b? l� gi�, g?c l?y ph?n non r?a s?ch, ng�m nu?c mu?i 15 ph�t , v?t ra d? r�o. �?u ph?ng rang ch�n, b�c v?, gi� gi?p. ?t r?a s?ch, b?m nh?.

Bu?c 4: Cho h�nh l� d� x?t nh? v�o 1 c�i b�t, th�m 4-5 th�a d?u an, cho l�n b?p dun so ho?c cho l� vi s�ng quay 30 gi�y cho h�nh t�i. Cho th�m v�o b�t h�nh 1 th�a nu?c m?m, d?u ph?ng, ?t tr?n d?u.

Bu?c 5: Ru?i h?n h?p m? h�nh ? tr�n l�n mi?ng s�.

Bu?c 6: Cho s� d� ru?i m? h�nh ? tr�n l�n b?p nu?ng ch�n, b?n c� th? nu?ng b?ng l� nu?ng ? nhi?t d? 180 d? C trong 5 ph�t nhung ngon nh?t l� nu?ng tr�n b?p than hoa, nu?ng d?n d�u an d?n d?y.

Bu?c 7: S� sau khi nu?ng ch�n, cho ra dia, l?y th�m ch�t m? h�nh n?a ph?t l�n m?t s�, th�m ch�t d?u ph?ng v� d�ng n�ng v?i mu?i ti�u chanh hay nu?c m?m chua ng?t, th�m v�i l� rau ram n?a.

Ch�c b?n th�nh c�ng v?i c�ch l�m s� l�ng nu?ng m? h�nh thom ngon cho ng�y ngh? th�m � nghia!

Theo Chun Chun Mai (Kh�m ph�)